2012/05/24

ナポリタン

昨晩は簡単にパスタ料理にしちゃいましたbleah



ナポリタン

定番メニューです。具材はハム、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム。 冷蔵庫にあるものでぱっと作れるので、よく登場していますね。

懐かしい日本のパスタです。レシピはこちら(←click)。





ジャガイモとサーモンのグラタン

1.5cm幅にスライスしてレンジで温めたジャガイモ、4等分に切ったアスパラ、フライパンで炒め塩コショウした新たまねぎ、適当な大きさに切ったスモークサーモンを耐熱容器に入れ、とろけるチーズを乗せます。最後に牛乳を回し入れ、塩、コショウをして、200度のオーブンで15分ほど焼きました。
ジャガイモが入っているので、ボリュームも満点。食べごたえのある一品ですsmile



人参と大根のゆずドレッシングサラダ

こちらは、キューピー味わいすっきりドレッシングのモニターレシピですshine

キューピーさんから4種類のドレッシング(レモン、トマト、塩ごま、ゆず)を頂いたのですが、今回はゆず味のドレシングをかけました。

簡単にサラダのレシピをご紹介します。

★サラダの作り方

apple材料(2人分)

・人参                   1/2本分
・大根                   1/8本分(人参と同じ量)
・トマト                   1/2個分
・フリフリレタス              3枚
・塩                     少々
・味わいすっきりゆずドレッシング  適量

hairsalon作り方

1.人参と大根はピーラーで薄切りにする。塩を振り余計な水分を切っておく。トマトは食べやすい大きさに切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

2.材料を器に盛ったら、味わいすっきりゆずドレッシングを好みの量をかけて出来上がり。

商品名の通りとてもすっきりしていますが、ちゃんと旨味も感じられます。お野菜本来の味を楽しめるドレッシングで、とても気に入っていますgood

味わいすっきりドレッシングの料理レシピ
味わいすっきりドレッシングの料理レシピ


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「うひひなまいにち」のうひひちゃんが、味噌餃子を作ってくれました。にんにくが入っていないから、お弁当にもいいみたい!焼き方も上手で、見ていたら私も作りたくなっちゃいました。

「笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -」のfumieさんインド風チキンカレーを参考にしてくれました。野菜がたっぷりはいったfumieさんのインドカレーもすっごく美味しそ~!!!

うひひちゃん、fumieさん、ありがとうございました。

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9 件のコメント:

etu さんのコメント...

のりえさん
おはようごじゃいます♪

ナポリタン大好き~~
でも我が家のはこんな豪華じゃないんです@いつも玉ねぎとハムだけです(笑)
昔懐かしいナポリタンってたまに無性に食べたくなっちゃいますよね~♪
パスタご飯にしたばっかりですが、次はナポリタンにしよう~~♪♪

サーモンとポテトって鉄板ですよね♪
あっ物凄く魅惑の水が飲みたくなっちゃいました。。。まだ午前中なのに~~笑

keiton さんのコメント...

もう元気になってる様だね!
ナポリタン美味しそうだな~。
グラタンも牛乳を回しかけるだけの簡単でいいね。

shoko♪ さんのコメント...

こんばんは。
私が子どもの頃はスパゲティーと言えば
これでしたね。(←どんな昔...^^;)
こちらでは熱々鉄板に卵を敷いた上に
のせて出てくるのです。
そちらは、やっぱりお皿なのですよね??

このグラタンは面倒なホワイトソースを
作らなくても美味しそうに出来るのですね!!

tomato さんのコメント...

こんばんは^^

ナポリタン、いいですよねー
うちも主人が好きなので、よく登場します^^
日本のパスタ、さいこうですよね~

このグラタンいいなあー
牛乳を最後に回し入れる、超お手軽に出来ちゃって、凄くおいしそうです。
作ってみたいな^^

筋肉痛は大丈夫ですか・・・

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんこんばんは~。

簡単にパスタにしちゃいました!
ってのがかわいい(笑)

ナポリタン、そういえば最近食べてない。
久々食べたくなってきたわ~。

このドレッシングのモニター
期間が長くて助かるよね~!
それに、美味しいし♥

nokko さんのコメント...

のりえさん、こんばんわ☆
ナポリタンイイね♪ たま~に
むしょうに食べたくなるの。
でで、いったん「食べたい!」と思ったら
どうにもならなくなるのが
この手のなつかし系レシピなのよね^^
グラタンもサラダも美味しそう^^
もしかしたら、ハイク後のご飯???
ゆっくり休めたかしら?
無理しないでねー!!!

maho さんのコメント...

ナポリタン!!
のりえさんちのナポリタンは特別美味しそうに見えるわ!!
グラタンにサラダに、豪華ですね♪
うちも今日はパスタにしよっかな☆

ぱお さんのコメント...

わ~~~~ナポリタンおいしそう~ヽ(^o^)丿
ほ~んと定番メニューものりえさんが作るとと~~~~ってもおいしそうな絶品メニューに変身ですね~!!

グラタンもおいしそうです!!

↓100キロハイク完走おめでとうございますヽ(^o^)丿
すご~~~~い!!
「のりえの夫」笑っちゃいました!!
ユーモアあって素敵なご夫婦ですね。

お2人とも素敵で目立っていたでしょうね(^^♪何かをやり遂げるって気持ちいいですね。色々とチャレンジされてるのりえさん素敵です!!

Kate さんのコメント...

のりえちゃん こんにちは♪
ナポリタンとサラダだけでもうちなら十分な
夕食になっちゃうのに(え、手抜き?)
更にグラタンまで作っちゃうところが
のりえちゃんよね~☆☆☆

QPのドレッシング、ゆず味とレモン味が
とっても気になるわ~。^^