手巻き寿司

昨晩の夕食です。



マグロのすきみ

天然、生の本マグロのすき身です。手巻きにして頂きました。美味しかった～。

海苔は丸山海苔店の「佐賀のはしり」を使いました。




梅肉と炒り卵

梅と甘い玉子って手巻きにすごく合うんですよ。梅干しは、おうすの里の徳用かつお梅です。




大根と帆立のマヨネーズサラダ

京味（西健一郎さん）のレシピです。帆立の缶詰、大根、塩、マヨネーズだけで作れるため、箸休めが欲しいときに便利な一品。




きんぴらごぼう




ほうれん草のおひたし


    
ゴボウのお漬物



しじみのお味噌汁


「２４　TWENTY FOUR」の最新作（リブ・アナザーデイ）を見終わりました。２４シリーズは本当に期待を裏切りませんね。今回はロンドンが舞台。３年前に観光したので、「あ、ここって宿泊したホテルのそばじゃない？」とか「あ、この駅使った！」とか、そんなことでも盛り上がりました（笑）。



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