逗子にあるイタリアンレストラン「カツズ」に行ってきました。
カツズ（Katsu's）本日のおすすめメニュー
この日は主人の誕生日だったのですが、最近行ったイタリアンの中では１番のお気に入りということで、２度目の訪問となりました。前回食べたものとはあえて違うものをアラカルトで注文してシェアしました。
前回のレポはこちら（←click)
お刺身サラダ（２５００円）
お刺身は、鮮度の良い天然ヒラメと炙りヒダイです。ヒラメには粒マスタードや柚子が、ヒダイには紅葉おろしがのっています。お野菜は、トマト、大根、マッシュルーム、ルッコラ、レタス、きゅうり、紅大根などなど。ドレッシングも美味しく、とても完成度の高いサラダでした。
ズワイガニと白子の春巻き（２本で２８００円）
春巻きの中身は、たっぷりのズワイガニの身と鮮度抜群の白子です。熱々でクリーミーな白子が滑らかなクリームソースのような役割を果たしていて、春巻きの皮のパリパリ感と相まって本当に絶品でした！お値段は高めですが、それでも納得です。
チョリソーと唐揚げポテトのロースト（１８００円）
外はカリッと中はホクホクのポテトに、辛口なチョリソーはビールが合います。主人は運転があるので、ここでノンアルコールビール🍺注文。「最高～」と頬張っていました。
とびっきり新鮮な道産白子のスパゲッティー・ピリ辛ゆず風味（２３００円）
冬はこちらのパスタを目当てに来店するお客さんも多いそうです。具材は、包丁で叩いた白子、菜の花、素揚げした銀杏。白子のクリーミーさを活かすことで、生クリームを使わなくてもクリームパスタのように仕上がるわけですね～。流石です。白子がこんなにパスタに合うとは驚きでした。
バニラ・さくらんぼの温かいソースかけ（９５０円）
さくらんぼのソースだけ食べると酸っぱいくらいですが、バニラアイスと一緒に食べると、びっくりするくらいよく合います。
今回もすべてが美味しく大満足でした💓。店頭でカラスミを干していて、それが気になったのですが、カラスミを注文できるのは１月以降なんだそうです。あとは、常連さんらしい方が注文していた生地が薄いピザも気になりました。またぜひ足を運びたい👣とおもいます！
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