をいただきました。
毎年クリスマス前の数日間は特別メニューになります。
金柑をスプマンテで割った食前酒で乾杯
。メリークリスマ～ス 
パルミジャーノ・レッジャーノ クロッカンテ
キノコのスープ仕立て 黒トリュフ風味
キノコの旨味が凝縮されています。黒トリュフの風味も素晴らしかったです。
魚介のサラダ仕立て
新鮮なイカ、蟹、平目、才巻海老がふんだんに使われています。味はもちろん、この美しい盛りつけにウットリ。
和牛のタリアータ カブのピューレと共に
薄切りにされた牛肉はかなりレアな仕上がり。カブ本来の自然な甘味のあるピューレと、ほどよい酸味のバルサミコ酢のソースが絶品でした。このソース、教えてもらいたいわ～。
ズワイガニのスパゲッティー
たっぷりのカニ肉が使われていて、カニ味噌の旨味が感じられる辛口のソースが美味しかったです。
お口直しのシャーベット（あかね林檎のシャーベット）
仔牛のソテー ペリゴール産フォアグラ添え マルサラソース
この日のメインディッシュですが、お肉もフォアグラもうーん？という感じで・・。他のお皿がすべてパーフェクトだっただけにちょっと残念だったかな。
季節のフルーツタルト
プティフール
コーヒー
以上のコース内容で１人１６８００円（＋サービス料１０％）です。
今回は例年とはすこし趣向を変えたメニューにされたそうです。定番の「前菜の盛り合わせ」がありませんでしたが、初めて頂いたメニューがいくつもあって大満足でした。
お料理だけでなく、明るく楽しい雰囲気をつくりだすフロアの方々も素晴らしいです。とくにチーフソムリエの野澤さんとの会話はいつも楽しすぎ！河原さんも妙に面白いし。マダムも本当に素敵な方です。
「リストランテ濱崎」はちょうど１０周年を迎え、来月は改装のため１ヶ月間お休みするそうですが、いつまでもこの温かい雰囲気のままでいて欲しいですね。
帰り際にクリスマスプレゼント（ティージュのティーバッグセット）を頂きました
。ありがとうございます。リニューアルされる２月、また伺えるのを楽しみにしています。・リストランテ濱崎（２０１０年クリスマスディナー）の記事はこちら（←click）。
・リストランテ濱崎（２００９年クリスマスディナー）の記事はこちら（←click）。
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。主人からも「これはうまいね！」とのこと。
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。スパークリングワイン
も、こんなに並々注いでくれるんですよ～。
で晩酌されることが多いそうなので、日本酒にあうような献立を考えました。
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。赤いリュックの中身は、私のお財布とマフラーと手袋とホッカイロと水。私は手ぶらで助かってます