秋刀魚の塩焼き

秋刀魚の塩焼き

全体に酒をかけ５分程おいたら水気を切り、塩をふってグリルで焼いています。今年は豊漁ということもあり、週１以上のペースでサンマを頂いていますが全く飽きませんね～😍

アジのなめろう

新鮮な真アジを三枚おろしにして、ショウガとネギのみじん切り、お味噌を加えて、粘りが出るまでたたいたら出来上がり～😋。最後に冷たい米酢をかけて頂くと最高です！

蓮根のきんぴら

鶏の信田巻き

松茸の土瓶蒸し

今シーズン３度目の土瓶蒸し😋

おまけの写真

栗蒸羊羹をいただきました。

栗蒸羊羹（鶴屋吉信）

甘さもちょうどよく羊羹がもっちりとした食感でとても気に入りました😍

インスタも見てね～😊

ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。

←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。

また、コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してくださいね。

※現在Chromeからですとコメントが送信エラーになってしまうようです。Chromeをお使いの方は「匿名」を選んで頂き、本文の方にお名前を記入してくださると送信が可能です。