2015/06/08

主人の実家でお寿司

先月、主人の実家でお寿司をご馳走になりましたhappy01



本マグロと真鯛のお寿司

義父が握ってくれたお寿司です。中トロはもちろんですが、真鯛もとても美味しかったです。お皿は清水焼・陶あん窯の大皿で、お寿司を食べ終わると菖蒲の絵柄が現れます。陶あんの絵付けは本当にすばらしいですshine




伊勢海老のお寿司

イセエビ大好き! 甘くてプリップリですlovely




さつま揚げ(味の浜藤)

本店は築地にあって、東京駅でも買えるそうです。特に、もろこし揚げ(奥)が気に入ってしまいました。これはぜひ買いに行きたいなsmile




お漬物(瓜 と しば漬け)




伊勢海老のお味噌汁

伊勢海老の頭はお味噌汁に。お上品なミソの美味しさは、伊勢海老ならではですね~~smile




甘熟とまと和ゼリー(てら岡)

小さめのトマトが丸ごと1個入ったゼリーです。すこし凍らせぎみにして出して頂きました。トマトがシャーベットっぽくなり、レモン味の和ゼリーも冷え冷えで美味しかったです。

これだけ食べたのに、この後さらにアイスクリームまで頂いてしまいました。お義父さん、お義母さん、ごちそうさまでした~~~sign03


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8 件のコメント:

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんおはよう~
この前 さらっと
そういえば最近お寿司出てこないなーーって
思ってたとこだったの(笑)
やっぱり美味しそうーー!
いいないいな、お父さんのお寿司ーーー!!

shoko♪ さんのコメント...

こんにちは。
うわ〜、今お昼前にこのページを開けたのを
ひどく後悔しています(笑) お腹がグ〜〜〜ッ。
中トロに真鯛、伊勢エビのお寿司もだなんて!!
画面に手を伸ばしたくなりました^^;

いつもとびきり美味しいお寿司等を用意して下さる
義両親様に感謝ですね*^^*
いいなぁ〜〜。

tomato さんのコメント...

のりえさん、こんにちは。

わーお義父様のお寿司~
もう毎回楽しみで楽しみで~^^
本マグロも真鯛もとても美味しそうですー。
艶が違いますね。
旨味がギュッと詰まってるって感じー

そして伊勢海老のお寿司ーーー
なんて贅沢な~
これで何匹分ですか?
幸せですね~
お皿も実にすばらしくて、相乗効果ばっちりですね。
伊勢海老の頭のお味噌汁も最高に美味しそうですー

こんなご馳走していただけるのも、
のりえさんの人徳ですねっていうか、のりえさんのお人柄がよーく伺えます^^

hannoah さんのコメント...

のりえさん、おはようございます♪

お義父さん、腕が凄すぎます~!!!
以前、初めてのりえさんのお義父さんが握られた記事を
読んだ時、びっくりしたのを今でも覚えていますよ^^
今年もこんなに素晴らしいお寿司が、ズラリ☆
ネタも、どれもめちゃくちゃ美味しそうです♪
伊勢海老のプリップリッな身、お写真からもしっかりと
伝わります(^^) 捌いた頭は、お味噌汁に♪
全て美味しくいただけるようにと考えて作られている
お義父さん、プロですよ~。(もしかして、プロ?)

トマトのゼリー、何と 和ゼリーなんですね。カナダも
猛暑が続いているので、ヒンヤリと口当たりのいい
デザート、最高です!義両親様、ほんとに
素晴らしいおもてなしです☆

ここちき さんのコメント...

おはようございます。
相変わらず素敵なお寿司ですね~~~!!
綺麗な均等な握り、お見事です。
食べ終わったらまた素敵なお皿っていうのがいいですね。

デザート、みかんかなと思ったらトマト(>▽<;)
少し凍らせ気味というということはお義母様、きちんとタイミングを計っているんですね・・・。
ご夫婦そろっておもてなし上手ですね。

わたしも美味しいお寿司、食べたくなってきました~~~。

Little happy さんのコメント...

おはようございます♪

タイトルを拝見して・・・
またあの素晴らしいお寿司かしら!と思ったら
やっぱりそうでした~~~~!!

本当に何度見てもお義父様の握りは素晴らしいですね
形も綺麗だし、シャリも小ぶりで食べやすそうだし
いつもためいきがでちゃいます(//▽//)

伊勢海老のお味噌汁もなんて美味しそうなんでしょう!
イセエビの出汁&ミソはほんとうに美味しいですよね~
あああ・・・伊勢海老が食べたいです~o(≧ε≦o)

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hosuke さんのコメント...

のりえさんのお料理でビックリしてるのに
旦さんのご実家もすごいですよね(驚)
すっごいグルメのご実家で育った旦さんがのりえさんと結婚するって
味覚的政略結婚だと思います(笑)
どんだけ美味しい思いが出来るのだろう
想像すると胃酸過多で死にそうです

ety さんのコメント...

おはようございます

毎回毎回溜息しか出ません
お義父様のお寿司!職人さんをかる~く超えられてますよね

ご主人様もこんな素敵な環境で育ってこられて
お嫁さんがのりえさんとあれば、
一生おいしいものだけ召し上がって過ごされるんですもの
本当素敵

おいしいものがお好きな方ばかりの環境って
何よりの幸せですよね