2016/06/13

鯖寿司(北前船のカワモト)

旅行から戻った日の夕食は、中央自動車道のSAで買ってきたサバ寿司で済ませちゃいました。



談合坂サービスエリアで購入した「北前船のカワモト」の焼き鯖寿司としめ鯖寿司(各8切れ入り)

デパートの物産展などでもよく見かける鯖寿司で何度も購入していますsmile




うちは2人とも焼き鯖よりしめ鯖が好きなんですが、カワモトの焼き鯖はパサついた感じが一切なく、永平寺味噌もけっこう甘口で、いくらでも食べられちゃいますlovely。しめ鯖のほうには手すきのおぼろ昆布が巻かれていて、旨味と酸味のバランスが良いですよ。


 
ひじきの煮物

冷蔵庫のストック品です。



汲み上げ湯葉(むつみ)




紫蘇漬けしょうが(京都・おうすの里)



夕食を済ませたあとは、2頭をお風呂にいれました。体が大きいし毛が長いので、ドライヤーで乾かすのがひと苦労ですsad。でも乾かし終わるとフワッフワになって、抱きしめ心地が最高ですよ~lovely



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7 件のコメント:

ety さんのコメント...

おはようございます

鯖寿司好きです!!時々買うのですが、
鯖寿司って当たりハズレ多いですよね~
こちらのもの!チェックして見かけたら買ってみます♪

ひじきとか、作り置きできる常備菜があると
忙しい時便利ですね

私、にゃんこの前はワンコとの暮らしだったので
洗いたてのふわふわな感じ^^わかります~気持ちいいですよね

追)そぼろ納豆ありがとうございました。のりえさんに
お褒めいただけて、感激です♪

manngo さんのコメント...

こんにちは~

私 こちらの鯖寿司 頂いたことないです。
美味しいのね?有名なんですね。

鯖寿司って美味しいものとそうでないものと差が大きくて
なかなか新しいものにトライできないのだけれど
今度めぐり逢えたら買ってみます。

ソフトバンクには勝てないね。
菅野が可愛そうね。

ばんしい さんのコメント...

大好きよ!鯖寿司www

たぶんそのくらいの量だと、一人でぺろっといっちゃうわ~(笑)
他にちゃんと副食を作ってるのがすごいわ~!
ひじきも大好きなのよ!!
美味しいもんね~(^^)/

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんこんばんは
いつも旅行から戻った日の晩御飯は
苦労しますーーー。
まさっちがおうちごはんがいいとか
言うけど、疲れてて作るの大変だよね!!
買ってきても常備菜があると おうちごはん感が増して
いいね~~~!

Little happy さんのコメント...

おはようございます♪

旅行に行った時って、サービスエリアのものを買うのも楽しみの一つですよね(^^)

鯖寿司大好き♪焼き鯖寿司も大好き♪
鯖寿司っていろいろなところで売られているけど
味とか全然違いますよね

カワモトの焼き鯖はいただいたことがないので食べてみたいです~!

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ほ助 さんのコメント...

鯖寿司ってどこでも売ってるけど
中々加減が良いものに出会えないよね~
焼き鯖寿司ワタシも最近食べました
鯖の塩気が強かったな~
自分で作ってみたくなりました
のりえさんの買ってるお店覚えておかないといかんね

カシュカシュ さんのコメント...

のりえさん、こんばんは♪
焼き鯖寿司も、しめ鯖寿司も、どちらも美味しそうですね~!
のりさんとご主人さまと一緒で、私もしめ鯖のほうが好きです(笑)
北前船のカワモトさんですね・・・こちらのデパートの物産展でもあるかどうか分かりませんが、
見つけましたら、ぜひ買ってみますね。
ひじき等の常備菜、作っておくと便利ですよね。
旅の疲れが出ませんように~。