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つるや(鎌倉)
ミシュランガイドで1ツ星⭐の鰻屋さんで、創業は1929年という老舗です。
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駐車場が完備されているので車で行きましたが鎌倉駅からも徒歩10分程度です。1階のテーブル席、2階のお座敷席はもちろん満席でした。
今回は、うな重(4752円)と肝吸い(200円)を頂きました。
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鎌倉彫の重箱も年季が入っていますね。通常は注文してから1時間近く待つそうですが、予約時に注文を伝えておいたので待ち時間は15分ほどでした。
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ふんわり食感になるように蒸され、備長炭で丁寧に焼かれた蒲焼き。タレはそれほど甘くなく、ご飯は硬めの「ザ・関東風」のうな重です。久しぶりに上質な関東のうな重を食べましたが、やっぱりこれはこれで美味しいですね😻。
今夏の土用は1回だけ。うなぎ好きとしては毎年2度あると嬉しいのですが(笑)
おまけの写真📷
鎌倉・小町通りを散策した際、大好きなチョコレート専門店「cacao」に立ち寄りました。
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生チョコっぺ ビター(税込648円)
口溶けが絶妙な生チョコのフローズンドリンクです。ビターチョコとホイップクリームもあっさりしていて、最後までさっぱりと美味しく頂けました🍦。
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3 件のコメント:
のりえちゃん こんにちは♪
鰻が年々減少している今だとやっぱりかなりのお値段ですね。
そう考えると冷凍だけど鹿児島産の鰻が$27くらいで買えるのは
海外だとなかなか良いかも。。
備長炭で丁寧に焼かれた蒲焼きは本当に美味しそう♡
これで夏ばてもせず後半の暑さにも勝てるかな?
おはようございます。
つるやさん、超有名ですよね。
入ったことはありませんが、
知ってはいます。
よく土用丑の日に予約がとれましたね。
ふっくらしていておいしそうな
鰻ですね。
スタミナ満点、これで夏を元気に乗り切れますね。
「cacao」知らなかった~。
チョコレート好きにはたまらないお店ですね。
今度実家に帰って時に行ってみたいです。
応援
のりえちゃん~おはよ♪
うんうん、大賛成!
土用丑の日、年2回あると良いよね~♪
うなぎ屋さん、悲鳴かな?
やっぱりなんか元気が出る気がしますよね、うなぎと牛肉は元気の素♪
ふわっとうなぎ・・とっても美味しそうです♪
いつも有難う~感謝でいっぱい。
水分補給してね。
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