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ビビンパ
自家製ナムル(ニンジン、もやし、ほうれん草)、豚バラ、キムチ、卵黄、コチュジャンを乗せたビビンパです。ナムルは作り置きでき、日持ちもします。お肉は、お醤油:砂糖:お酒=3:2:1のタレに10分ほど漬け込んでから焼きました。ひき肉でもOKです🆗。
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肉そぼろのレタス巻き
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春雨サラダ
具材は緑豆春雨、低温調理で作ったささみ、キュウリです。味付けは醤油:酢:ごま油=4:3:2、砂糖、和がらし少々です。
おまけの写真📷
先週の金曜日(9月27日)は逗子の花火大会でした。
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打ち上げ場所は逗子海岸ですが、ビーチはとても混んでいたので標高90mの披露山公園に登って鑑賞しました。急坂で登るのが大変でした・・。
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPRk-YuiQnNYWlEe3L4L5OCj-9OWH3COwGIQL4Pc9sZgIOV0n-YrPg5wt7wkRjD5JDez0YX56YviKXZw9sKwhzE7Zq-Auk9w5vxsA0CdUFwhAWDUkIdrCLzicNaUTvGELJ2PdISQlq6kl2/s640/s-IMGP3329.jpg)
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風向きが悪く、後半になるにつれ煙が手前に流れてきてしまったのは残念でしたが、打ち上げ場所から500mくらいだったので大迫力&大満足でした😍
夜風も心地よく、秋の開催も良いなぁと思いました。
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5 件のコメント:
おはようございます。
ビビンパって、お野菜だけのもありますけど、
やっぱりお肉が入っているとうれしい。
おいしそうなビビンパですね。
肉そぼろのレタス巻き、納豆も入っているのかしら?
こちらもおいしそう。
春雨サラダ、大好き。
和がらし入れたことなかったです。
今度作る時、入れてみよう。
花火の写真って撮るの大変なんですけど、
きれいに撮れてますね。
いいもの見せていただきました。
ありがとう。
応援
のりえちゃんおはよう
秋にも逗子で花火があるんだねー!
秋の花火はやっぱり写真もくっきりしてる
気がします
そうだ、玉川の花火も10月になったんだー
いま、思い出した(≧∀≦)
おはようございます!
ビビンバも美味しいのにうちの夫がダメなのでのりえさんのビビンバ見て
食べたくなりました。
逗子の花火大会9月になっていたのですね!
やっぱり日本の花火は、美しいですね〜。
のりえさんの撮られた写真とっても鮮やかで素敵〜。
披露山公園のあの急な坂道を! お疲れ様でした。
よく行っていたので懐かしいです。
のりえちゃん こんばんは~♪
食べたタイミングはちょっと違うけど日本でビビンバ
食べたのでまたわー♡って思っちゃった!
手作りのビビンバ美味しそう!!
9月も終わりに花火があるのね~~。
どれも写真がとても綺麗で上手!!!
花火撮るの私には難しくてちゃんと撮れたことがないの。><
三脚も使ったのかな~。
めちゃくちゃ綺麗で写真なのに見とれました~♪
のりえさん、こんにちは。
台風の方は大丈夫でしたか?
手作りビビンバ、混ぜ混ぜして
今すぐ食べたいです♪
花火大会、すぐ近くで見られて
良いですね〜。
お写真もすごくきれいに撮れてる!
↓レイちゃんのくまこを見つめる姿が
無茶苦茶可愛い〜〜♪
レオ君も元気かな?
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