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豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、キムチ、マロニーちゃん、ニラ、とろけるチーズを使ったお鍋です。甘辛スープを吸ったマロニーちゃんが美味しいので多めに入れるのがおすすめです。
「ハウス食品×フーディストパーク」のスパイスアンバサダー、今月は「鍋の〆にスパイスを加えてひと工夫する〆のアレンジレシ」です。
キムチ鍋の〆はスパイスを加えてうどんを楽しみました。
(お鍋当日はお腹がいっぱいなので、翌日のお昼にいただきました!)
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★〆のスパイスうどん作り方★
🍎材料(2人前)
・豚キムチ肉じゃが鍋のスープ
・豚バラ 100g
・ニラ、味付け卵、ネギ お好みで
・ハウス 魅惑のハリッサ 小さじ2
・GABANチリパウダー 3振り
・冷凍うどん 2人前
📝作り方
1.お鍋にお鍋のスープをいれ温めたら、豚肉、ネギを投入。
2.火が通ったら、レンジでチンした冷凍うどん、「ハウス魅惑のハリッサ」を加える。
3.器にもり、ニラ、味付け卵を添え、GABANチリパウダーを3振りかけたら出来上がり。
辛味と旨味がしっかりある「ハウス魅惑のハリッサ」が味にアクセントを加えてくれます。これは常備品、決定。チューブで使いやすいのも嬉しいです。
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