2012/04/20

アメーラトマトのスパゲティ

静岡県産のアメーラトマトを大人買い(=箱買い!)しちゃいましたbleah




アメーラトマトのスパゲッティー

前回(←click)は堀田のフルーツトマトで作りました。堀田のトマトに比べ、アメーラは少し甘味が足りないのでお砂糖を加えました。



厚切りハムステーキ

頂きものの厚切りステーキハム(鎌倉ハム)をさっと炙って頂きました。粒マスタードとオレンジマーマレードを混ぜたソースを用意しましたが、何もつけずにそのままでも十分美味しかったですhappy01



ポテトサラダ



サラダ菜とポーチドエッグとソーセージのサラダ

ロメインレタスが手に入らなかったので、サラダ菜を使ってシーザーサラダ風に仕上げました。普段はベーコンで作るんですが、今回はレシピブログさんのモニター商品で頂いた「ジョンソンヴィルのソーセージ(スモーク)」を使って作りましたsmile

★シーザーサラダの作り方★

apple材料(2人前)
・サラダ菜               1袋
・新たまねぎ             1/4個分
・ブロッコリースプラウト     1/2個分
・ジョンソンヴィルのソーセージ    1本
・ポーチドエッグ             1個分
・お好みのドレッシング

hairsalon作り方

1.ジョンソンヴィルのソーセージは1cm幅に切り、フライパンで炒める。
2.野菜類は全て食べやすい大きさに切り、水気を切っておく。
3.器に野菜類をすべて盛り、1のソーセージ、ポーチドエッグ、クルトンを散らしたら出来上がり。

ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ



ジョンソンヴィルのソーセージ、かなり気に入りましたlovely。送っていただいた4種類のうち3種類を食べたのですが、本当にどれも美味しいです!。あとはどんな料理を作ろうかしら!

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9 件のコメント:

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんこんばんは~。
おおっ またトマトを買ったのね!
やっぱりスーパーのとはぜんぜんちがうんだろうね。
お得意のトマトパスタね♪

ソーセージのサラダも美味しそう。
このソーセージ、美味しいよね!
今日レモン風味の白いやつ食べたけど
美味しかった!

shoko♪ さんのコメント...

こんばんは。
のりえさん家いつも美味しい食材を
大人買いで羨ましいわ〜〜(笑)
素材を生かしたとっても美味しそうな
パスタですね^^

ハムステーキ、分厚いですね@@
ジョンソンヴィルのソーセージ、
色々使えていいなぁ〜。
ホント、残念でしたわ...><

fumie さんのコメント...

のりえちゃん、こんばんは♬
アメーラの大人買い、うらやまし〜  笑
お得意のトマトのパスタ、
とってもおいしそうね。

ジョンソンヴィルのソーセージ、
本当に当たらなくて残念だったわん。

ロッキン さんのコメント...

普通のトマトとは味わいも深みも全然違うんだろうねーー 食べてみたいわ!!

このソーセージ、人気あるよね!
あと1種類はどうやって調理されるのか、楽しみだよーー!(^○^)

おうえん

maho さんのコメント...

トマトっていいのは本当にフルーツみたいですよね♪
でも最近、息子が、あの堀田のトマトはじめ、
高級なトマトにアレルギー反応を示すようになってるの><
アメーラとかまほろばとか、濃くて甘い系の高級トマトを食べると、舌がものすごくかゆくなるらしくて。
根っからの庶民ね(笑)
だから堀田のももうあまり頼めない~(涙)

このサラダいいですね~
ロメインレタスでやってみたいです!

maho さんのコメント...

のりえさん何度もすみません、
先ほどハヤシライスでリンク頂きました!
ありがとう~☆

etu さんのコメント...

のりえさん
こんにちわ~

トマト、やっぱり品種によって、全然違うのでしょうね~~フレッシュトマトを使ったパスタ、
とってもとってもおいしそうです。。。
私、いつもケチって、かんづめトマト使用しちゃってます(汗)

鎌倉ハム、好きです~~
ハムステーキにするくらい立派なハム、お水が進んで仕方なさそうです(爆)

トマト身体にとってもいいらしいので、お取り寄せしてみようかな~~♪

tomato さんのコメント...

こんばんは^^

トマトまたまた箱買いですかー
大人買いっていうんだ^^

こんな美味しいトマトで作ったパスタ、美味しいのでしょうね。
んー食べてみたいです。

ハムのステーキに、オレンジマーマレードとマスタードのソース、これいいですねー
フルーツのソースってお肉には凄く合いますよねー
うちも今度作りたいです^^

kate さんのコメント...

のりえちゃん こんばんは♪
アメーラトマトってまだ食べたことないです。
でものりえちゃんがこだわって購入するトマトだから
きっとすっごく美味しいのだろうな~♥
レストランで出てくるような出来上がりだよね!
ほんと美味しそう!

ハムはポークロースみたいに見えてびっくり。
すごく立派なハムだわ~!