2018/08/13

とうふ屋うかい(芝公園)

先日、42歳の誕生日を迎えました。

誕生日祝いにと、義父母から「東京 芝 とうふ屋うかい」にお誘い頂きました。



「とうふ屋うかい」

緑あふれる2000坪の敷地に立つ料亭で、東京ミシュラン一つ星のお店です。立派な日本庭園には滝があったり水車があったりと、ここが東京の中心地とは思えません。



東京タワーの敷地に隣接しているので、空を見上げるとこんな感じです。以前からとても気になっていたお店なので、今回行くことができとても嬉しかったです。

この日は、とうふ屋うかいの名物がいただける会席料理をいただきました。



アワビと錦糸瓜 ほおずき山桃 鱧寿司 海老からすみ



名物 あげ田楽

炭火で焼かれたカリカリのお揚げに甘口の田楽味噌が塗られ、たっぷりと葱をのせて頂きます。田楽味噌がとても気に入り、帰りに売店で購入しました。



お造り(石がれい、真鯛)



賀茂なすの胡麻和え

軽く素揚げされた賀茂なすと濃厚な胡麻ダレとの相性が最高です。



名物豆水とうふ




4種の国産大豆、伊豆大島のにがり、八王子大和田の水で作られた名物の豆水とうふです。豆乳で仕上げた昆布出汁も濃厚で美味しかったです。



あなご山椒焼き




じゃこ万願寺ご飯 赤だし 香の物




イチジク

いちじくのコンポートに白ワインジュレがたっぷりかかっています。甘いいちじくと甘さ控えめのジュレの組み合わせが絶妙でぺろりと頂いてしまいました。



東京の真ん中でこれだけ素晴らしい日本庭園と日本家屋を作ったのは本当に凄いですね。

2階の個室からは池や水車が回っているのが見おろせ、茅葺き屋根の向こうに高層ビルが見える不思議な眺め。非日常を体感できる素敵なお店で誕生日を祝っていただき、ありがとうございます。そして、ごちそうさまでした!

あと、とても軽くて素敵なデザインのお帽子もありがとうございます。まだまだ暑さが続くこの夏、早速使わせていただきます。





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9 件のコメント:

ばんしい さんのコメント...

お誕生日おめでとうございます(^^)/

きゃあ!ステキなお店ですね♪
2000坪って、すごい広い(@_@;)

お料理もどれも美味しそう~♡
・・・いや、美味しいに違いない!
見てるだけでお腹いっぱいになりました(笑)

のりえさんお幸せだわ~(*´艸`*)

misya さんのコメント...

のりえちゃん~おはよう♪
おお!
42歳!お誕生日おめでとうございます。
素敵な年齢だわ(^^
一番大事なものが、いろんなことが、わかってきて、満たされる年齢かなぁ。
42歳、まだまだ、これからですよね♪
心豊かでありますように。

おお!東京のど真ん中とは思えない!
料理はもちろんのこと、義父様、義母様に可愛がってもらって幸せね(^^
のりえちゃんのお人柄でしょうね(^^

まだまだ暑い日が続きます。
お水飲んで・・お身体ご自愛下さいね(^^
いつも有難う♪

micca さんのコメント...

のりえさん、お誕生日おめでとうございます!
本当に、東京に居るとは思えない風景ですね!
豆水とうふの繊細な風味が漂って気ました~*^^*

レオくん、レイちゃんは、きっと、
おりこうワンにお留守番してた事でしょう^^

モンスーン さんのコメント...

お誕生日おめでとうございます!
良い一年になさってくださいね^^

とうふ屋うかい、私も大好きなお店です。
ロケーションが良いですよね。
お昼間と同じくらい夜もお勧めです。また、景色が違いますよ~
東京タワー、すごい!
お祝いしていただいて、良いお誕生日になりましたね♪

登志子 さんのコメント...

お誕生日おめでとうございます(^^♪
義理のご両親様からこんな風に祝っていただけるなんて
のりえさんは本当に愛されてますね。
ふだんののりえさんのお人柄のなせるワザなんでしょうね。
しっとりとした大ごちそうです!

さすらい さんのコメント...

おはようございます。
お誕生日おめでとうございます。
また素敵な1年にして下さいね。
東京・芝のお店なんですね。
のりえさんが行かれるお店は相変わらず素晴らしいお店です。
芝と言えば…わたくしが大学を卒業して初めて就職したのが芝でした。
もう30年以上前になりますが懐かしい思い出です。

うひひ さんのコメント...

のりえちゃん
お誕生日おめでとう~~~♪♪

ご家族で美味しくて素敵なレストランでお祝い
思い出深い誕生日になったね(^^♪

42歳もますます幸せいっぱいの一年になりますよううに!!

もりもん さんのコメント...

おはようございます。
お誕生日おめでとうございます。
すてきな一年になりますように。
豆腐屋うかいさん憧れちゃうなぁ。
お造りもお上品ですね。
じゃこ万願寺ごはん、こういうの大好き。
いちぢくも大好物なんです。
甘さ控えめのジュレがかかったいちぢく、
ものすごく気になります。
本当に東京のど真ん中とは思えぬ、
静逸さ。
すばらしいですね。

カシュカシュ さんのコメント...

のりえさん、お誕生日だったのですね~!!
おめでとうございます☆
笑顔溢れる素敵な1年となりますように。

とうふ屋うかいさん、趣ある素敵な佇まいのお店ですね。
お料理もどれも洗練されていて上品。
器もまた素敵でうっとりです。

いろいろな記念日をご家族で過ごされて・・・
本当に幸せなことですよね。