2013/01/20

ハンバーグ と モンサンクレール

主人の風邪がやっと完治しました。ここ数日間、おうどんやお鍋といった食事が続いたので、昨晩は主人の好きなハンバーグにしました。



ハンバーグ

レシピはこちら(←click)。



ミネストローネ

ベーコン、玉ねぎ、人参、安納芋で作った具沢山のスープです。

トマト料理の際は、グラニュー糖を加えるとトマトのコクが深まります。加える量はトマト缶一缶あたり、グラニュー糖8g(←プレーンヨーグルトについているグラニュー糖1袋)が目安ですflair



サラダ(水菜、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、ミニトマト)




快気祝いという名目でbleah(笑)、モンサンクレールのケーキを買っちゃいましたcake




利平栗のモンブラン(550円)

栗の王様「利平栗」を使った期間限定のモンブランで、毎年購入しています。栗本来の風味と甘味を感じるマロンクリームが最高に美味しいですnote




モンサンクレール(420円)

コーヒー味の濃厚なバタークリームの周りに、香ばしく焙煎されたヘーゼルナッツやアーモンドがまぶしてあります。店名と同名のケーキだけあって、とても美味しいですsign01今回は紅茶でしたが、やっぱりコーヒーで頂くのがオススメですlovely


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11 件のコメント:

ここちき さんのコメント...

おはようございます。
ハンバーグが登場するとは、かなり辛かったんですね、ご主人・・・。
大好きなハンバーグで嬉しかっただろうな~( ´艸`)ムププ
完治、おめでとうございます!

我が家も先週あたりから、完全復活しました。
少しずつ、食べたいリクエストを実行しています。
余ったら嫌だな~と思うカレーを作りました(笑

モンサンクレールのケーキ、美味しそう。
ヘーゼルナッツ、アーモンドが気になります。
近所にあるか調べて見てみます~。

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんおはよ~。

ご主人良くなって良かったね!
意外と長かったねー。

なんか私も今になって咳が出るように
なってきちゃった・・・(´_`。)グスン

ハンバーグとケーキ♥
元気が出そうだね!!!

tomato さんのコメント...

ふっくらハンバーグ、すっごく美味しそうですー
快気祝いのケーキも、そそられます~
ご主人、良くなられて本当に良かったですねー
ハンバーグ、嬉しかったでしょうね^^

コメント、ご迷惑おかけしました。
教えてくれてありがとうね^^

nokko さんのコメント...

のりえさん、ばんはー♪
そして、ご主人回復おめでとうです^^
病み上がりはやっぱり美味しいもの
いただかないとね☆
つやつやのハンバーグ美味しそう^^
ぽっぽもハンバーグ大好きよ。
ただ、作るとたくさん食べるから
カロリーが怖くてあまり作れない(笑)。
今日もクリームコロッケつくったら
3つも食べた(結構大きいのよ 笑)。

ケーキも美味しそうね^^

kate さんのコメント...

のりえちゃん こんばんは♪
旦那さん完全復活おめでとう!!
今回は長かったみたいで大変でしたね。
より元気が出そうな美味しそうなハンバーグ♡
そして快気祝いのケーキ♡♡
やっぱりのりえちゃんちの子になりたい。(≧∀≦)

ロッキン さんのコメント...

ご主人、よくなったようでよかった、よかった!
ほんと今年の風邪はたちが悪いみたいね〜
のりえちゃんは大丈夫?

で、で、この美味しそうなハンバーグ!
たまんないね〜
レストランで食べる仕上がりだわ!!
さすが!

おうえん

Manhattan Cafe さんのコメント...

のりえちゃん、こんにちは♪
ご主人快気祝い、よかったね~!
私もやっと1週間経って、鼻声だけになったよ。風邪しつこいよ~!
という私は風邪中からこってりしたもの結構食べてました!(笑)
私もモンサンクレールのケーキで祝いたいよ~♪

maho さんのコメント...

ハンバーグ!!最近作ってないです。
私も作ろうかな♪
ご主人よくなって良かったですね~
風邪がものすごく流行っていますよね。
私も気をつけなくっちゃ。
モンサンクレールのモンサンクレール
まだ食べたことないけど絶対好きな味♪
たべたーーーい

etu さんのコメント...

のりえしゃ~~ん
おはよんです♪

ご主人様、食欲も戻られたんですね!!
ガッツリバーグで、元気出ちゃいますね~
そうだ!ケネン脂を忘れていました!
奇をてらわない(笑)普通の美味しいバーグが食べたいと言われていたので、のりえさんレシピで次回チャレンジしてみます~~

トマトにお砂糖!すごい参考になりました!
トマトベースのお料理大好きなんで、次回からはグラニュー糖入れてみます!
まずはヨーグルト買わないと!そこ食いついてしまいました^^;笑

ご主人様、ぶり返さないようにしてくださいね~~



ety さんのコメント...

のりえさん
おはようございます^^

ご主人様良かったです!!
やっぱり健康が一番!って思いますよね

なんてふっくらおいしそうなハンバーグなんでしょ~
ハンバーグって定番料理ではあるけど、
おいしく作るのって結構難しいな~って思います
レストランよりおいしそうです
具たくさんのミネストローネもいいですね~

モンサンクレール!!大人気店ですものね
ケーキもおいしそうだな…^^

Little happy さんのコメント...

こんにちは♪

ご主人さま完治されえてよかったですね♪
病み上がりにハンバーグを食べたいって
すごくよくわかります!!(笑)

きっと「すごく美味しい~~~」って
言いながら召し上がったんでしょうね
((●≧艸≦)うふ

トマトソースとかでコクを出すのって
難しいですよね~
グラニュー糖だとコクがでるんですね
今度作ってみます♪

おーるぽち☆