2012/10/18

栗の和菓子

秋になり、熱いお茶を飲むようになると和菓子が恋しくなりますよねsign02 

最近いただいた栗の和菓子をご紹介しますhappy01



栗子みち(たねや) 262円

こしあんで栗餡を包んでいる、茶巾絞りの栗きんとん。甘さ控えめと書いてあったんですが、結構甘いです。濃い目に煎れた緑茶とよく合いますsmile




栗羊羹(叶匠寿庵) 1000円/1棹

毎年購入している栗羊羹です。甘すぎず、栗の風味がとても豊かlovely。販売期間が短いのだけが難ですね。今シーズンはもう終了してますので、また来年です。




栗羊羹小豆(叶匠寿庵) 1000円/1棹

上記の栗羊羹と小豆を一緒に味わえる羊羹で、今年の新作のようです。こちらも美味しいのですが、小豆が勝ちすぎて栗の風味が弱まってしまうため、私は栗だけの羊羹のほうが好きかな~。



栗きんとん(恵那川上屋) 210円

原材料は、もちろん栗と砂糖のみです。舌触りもなめらか。ちょっと甘さが強い気がしましたが、栗そのものを食べているような正統派の栗きんとんですshine



今週の日経新聞に「栗のお取り寄せスイーツベスト10」(←click)が掲載されていました。この中で私が食べたことがあるのは3つだけ。。。西のお店ばかりですね~。断トツのポイント数だった1位の「やまつ」がどうしても気になって、お取り寄せしちゃいました。来週末に届きますscissors


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8 件のコメント:

etu さんのコメント...

のりえしゃ~~ん
おはようございます♪♪

栗大好きです!!
昔、栗ってあだ名つけられたことあります!
あっこれは栗好きから来たのではなく、
マッシュルームカットに丸顔だから言われてたんです、、、
今考えると、、これっていじめだったのかちら、、笑
あっまた、くだらぬことで、こんなに行数取ってひまった、。、、凸凹

餡子全てNGなんですが、最後のきんとんこれ大好きです~~~♪♪
正当派のきんとん、こちらに渋いお茶でホット一息したいですね~~♪
今日は寒いので、熱いお茶が恋しいです!って、、今コーラー飲んでます^^;


shoko♪ さんのコメント...

こんばんは。

和スイーツの食べ比べ?待ってました〜^^
栗尽くしで美味しそ〜〜!
たねや、叶匠寿庵、川上屋は知っていますが
1位は、やまつという所なのですね@@
お取り寄せののりえさんの感想が楽しみです♪

この間、滋賀県の長浜に行った時、黒壁に
叶匠寿庵のカフェがあり入ろうと思ってたら
台風で閉めてました〜(涙)

tomato さんのコメント...

のりえさんは、栗大好きだったんですよねー
どれも美味しそうです^^
2位のすやの栗きんとん、これは私もお気に入りです。
粒々の栗の食感が、他の栗きんとんにはない栗の味わいがとても好きです。

栗、今だけですもんねー
お取り寄せされたら、是非また披露してくださいねー
観てるだけで、幸せです^^

うひひ さんのコメント...

のりえちゃんこんばんわ~。
栗のお菓子、わくわくするわ!
ついさきほど、小布施の栗鹿の子を
食べたところよ~ ちょっと甘かった(笑)

今日会社でナボナを配ったの。
栗とチーズとちょこの3種類あって
女子4名は全員栗を選んだわ!!

栗って女性は絶対好きだよね♪


お取り寄せが届くのが楽しみだね。

fumie さんのコメント...

のりえちゃん、こんばんは♬
相変わらずおいしいもの、いっぱい作ってるね〜
どれもこれも素敵なものばかりだけど、
マコガレイの唐揚げ!これがいいなぁ。
カレイの唐揚げ、大好きなの♡
でも、すっかり忘れてたわ。
いいカレイを見つけたら、作ってみよう!

栗、買ってきてただ今チルドで熟成中。
そろそろ栗ごはんと渋皮煮を作ろ。

ロッキン さんのコメント...

うわーー これはどれも魅力的な和菓子だーー!
和菓子、いいよね♪
お抹茶がほしくなるな〜

和菓子にあわせ小皿をかえ、これがまたお洒落!
のりえちゃんの和食器シリーズも大好き!

おうえん

kate さんのコメント...

のりえちゃん こんばんは♪
はぅーーー。
大好きな栗のお菓子がたくさん。。。
溜息が出ちゃうわーーー。><

たねやって前にのりえちゃんにいただいた最中の
ところかな???
あれとってもとっても美味しかったし、これも美味しそう!!
販売期間が短い栗羊羹もいつか絶対食べてみたい♪

今日は夢に見ながら寝ます。^^;

takanao32 さんのコメント...

こんにちは。

栗が一杯ですね〜
ベスト10には入って無いですが、
私はベンテンドーさまの
栗粉餅が一番好きです。
子供の頃〜食べてるののですが
8月末の新栗の店頭渡しは美味しいですよ〜
来年、食べて見て♡

やまつのお取り寄せ、楽しみですねー